Concepteur fabricant de solutions ingrédients pour l’Industrie de la panification et la pâtisserie

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Notre vision et politique Qualité

Un engagement total et fondamental

Notre politique Qualité

Notre engagement total sur la qualité et la sécurité de nos produits correspond à une responsabilité fondamentale de notre entreprise.
Elle se concrétise à travers une politique qualité claire, exigeante et transparente dont l’efficacité se traduit par la confiance de nos clients en nos produits.

La vision de la qualité selon la direction de MILLBÄKER est la suivante :

S’assurer que notre intervention dans le cadre de la conception, de l’élaboration, de l’emballage de nos produits permette au consommateur de se nourrir en toute quiétude.
Faire reposer l’innovation de nos produits sur des ingrédients de qualité en apportant une attention particulière à la sélection de nos matières premières et en garantissant une traçabilité totale de nos produits.

Au-delà de la terminologie du mot Qualité et de ses procédures, la qualité est une éthique.

Il s’agit pour l’ensemble de l’équipe :

D’assurer au client le respect de ses exigences et de ses attentes à travers la conception, la production et jusqu’à la livraison de ses produits,
De garantir le respect des règlementations applicables à notre métier et la sécurité alimentaire de nos produits par le biais de notre démarche HACCP
D’écouter les besoins du personnel en termes de bien-être et sécurité au sein de notre structure
De mettre en place des démarches de respect de l’environnement
D’intégrer le développement durable dans notre quotidien

Nos Certifications

Dans le cadre de sa vision qualité MILLBÄKER est certifié IFS (International Food Standard)* en vue de répondre aux exigences qualitatives de l’ensemble de ses marchés France et Export.
Soucieux de proposer à nos clients des produits répondants à l’éthique environnementale de l’Agriculture biologique, notre entreprise est certifiée pour la fabrication et le négoce de produits biologiques.
Depuis sa création MILLBÄKER a structuré son développement autour de la démarche HACCP et management de la qualité.

* les produits en vrac livrés en big bag ne sont pas couverts par la certification IFS.

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Cultivons nos valeurs

Notre culture d’entreprise

Créée pour innover, MILLBÄKER est aujourd’hui reconnue pour sa capacité à faire germer les projets innovants et les idées. L’entreprise s’appuie pour cela sur la force vive que constitue l’ensemble de ses collaborateurs et une culture d’entreprise tournée vers l’avenir.

En véritable partenaire de vos projets notre objectif est d’apporter à chacun de nos clients la solution ingrédient répondant à ses attentes tout en anticipant les besoins et évolutions de son marché.

Nos valeurs

Nous nous engageons à vos côtés pour développer une relation construite autour de valeurs clés partagées par chacun de nos collaborateurs :

Passion et Innovation

passion

Valeurs fondatrices de notre métier, nous restons avant tout des passionnés du pain, de son authenticité et de son symbolisme. Notre politique innovation se définit par la valorisation du potentiel de ce dernier.

Esprit d’équipe

equipe

l’unité de notre équipe se base sur une conscience commune du rôle et de l’importance de chacun. Elle constitue le moteur essentiel au développement de MILLBÄKER et à notre dynamique d’entreprise.

Réactivité

reactivite

Parce que le temps est une ressource précieuse, essentielle à la réussite de vos projets, nous nous engageons à répondre à vos demandes avec une réactivité et une flexibilité maximum.

Disponibilité

disponibilite

Du conseil technique à l’accompagnement commercial, la qualité du contact relationnel et la disponibilité de nos collaborateurs reflètent notre engagement à vos côtés.

Performance et excellence

Parce que nous avons le goût du challenge et de l’excellence nous réinventons en permanence notre métier et nos produits pour vos proposer de véritables solutions, à la pointe des avancées techniques et technologiques.

Qualité

qualite

Du sourcing de nos matières premières à la traçabilité totale de nos produits nous plaçons notre politique qualité sous le signe de l’exigence et de la transparence.